商品

八戸フーズの商品は安全な殺菌海水で加工しています

青森県むつ湾400メートルの沖合から海水を取水し、海水中の不純物を取り除くため、5段階でフィルターや除去装置を使用し、
次亜塩素酸ナトリウムおよび紫外線の2段階で殺菌をした安全な殺菌海水で加工しております。
青く澄んだ殺菌海水で処理した魚やほたて貝はうまみ成分の流出が抑えられ魚本来の味を損ないません。